simulation de fin d'activité

Il ne se passera rien pour ce que vous envisagez en premier, et dont semble dépendre la suite.
Je comprends que vous avez actuellement 2 activités simultanées, qui se chevauchent depuis 8 ans : une activité salariée et une activité de travailleur indépendant. Or, il n'est pas possible d'obtenir une retraite progressive quand on a en cours des activités qui font cotiser à des régimes différents. Il faut 1 type d'activité, pas 2, c'est la notion d'"activité exclusive". Si vous voulez une retraite progressive, il faut soit : 
- abandonner l'activité salariée et demander une retraite progressive des indépendants (qui présente assez peu d'intérêt et amène des situations très complexes et aléatoires) et ne jamais reprendre une activité salariée quelconque durant tout le service de la progressive
- ou abandonner l'activité indépendante et demander une retraite progressive au titre de l'activité salariée, sans jamais reprendre une activité indépendnate, quelle qu'elle soit, durant tout le service de la progressive.
Je pense qu'il faut revoir votre scénario.
Vous demandez "comment cela va-t-il se passer ?" : la question est trop vaste, il faut cibler, être plus précis, sinon , on peut vous en écrire 50 pages sans qu'il y ait un seul mot qui vous concerne.
Dans le même ordre d'idée, essayez d'être un peu précis, il n'y a en l'état que du flou dans votre exposé. 
- né en 1961 : ça ne dit pas quand, et en +, c'est l'année où le nombre de trimestres à valider pour le taux plein est différent selon que l'on est né avant ou à partir du 1er septembre 1961. Une année de naissance n'apporte rien en matière de retraite, il faut la date de naissance.
- activité indépendante : libérale, commerçant, artisan, artiste ? ce n'est pas les mêmes caisses, et la suite si on veut continuer de vous apporter des réponses en dépendra, car ce ne seront pas les mêmes réponses ni les mêmes démarches. 
- salarié actuellement : à temps plein, ou à temps partiel ?
- une progressive "fin 2026"... : une date précise, merci. Je ne sais pas ce qu'est "fin 2026", mais je peux vous expliquer la différence entre un point de départ en retraite progressive au 01/09/2026 et au 01/01/2027 : entre les 2 il y a 2 trimestres validés d'écart, une année civile qui compte dans le calcul et une décote moins importante quand on n'a pas, comme vous, la durée requise par sa date de naissance. 
- idem pour la retraite de salarié : "fin 2028" ? vous voulez dire 1er janvier 2029, ou quelque part dans les 6 derniers mois de 2028 ? Si vous êtes de la fin de l'année 1961, ça ne fait pas les 169 trimestres nécessaires, puisque vous semblez viser le taux plein. Mais votre âge du taux plein de 67 ans est quelque part en 2028 et peut apporter de la surcote sur la retraite définitive si elle avait une date précise. 
Votre question n'est pas compliquée du tout, malheureusement, il n'est pas possible d'y répondre car elle n'a aucune précision. Indiquez les précisions que je vous demande, et on peut trouver le scénario optimal et vérifier les possibilités qui s'offrent à vous.