Tickets restaurant : Bruno Le Maire annonce une augmentation du plafond à 25 € par jour à compter du 1er septembre 2022

Le plafond des tickets restaurant devrait passer de 19 € à 25 € par jour à compter du 1er septembre 2022, c’est l’annonce faite par le ministre de l’Économie Bruno Le Maire, ce vendredi 22 juillet.
« Dans ces temps difficiles pour nos compatriotes, je veux rendre la vie moins coûteuse, donc je suis prêt à augmenter le plafond de 19 à 25 euros. C’est une bonne proposition de députés LR, socialistes et écologistes [faite dans le cadre du projet de loi de finances rectificative, actuellement examiné au Parlement, ndlr], et je la prends », a détaillé le ministre.
Initialement fixé à 19 €, le plafond de paiement avait été rehaussé à 38 € en juin 2020 (prorogé à plusieurs repises) en raison de la crise sanitaire. Par ailleurs, ce déplafonnement s’est accompagné de la possibilité de payer en ticket restaurant, chaque jour de la semaine, week-ends et jours fériés compris. Il est à noter que ce dispositif dérogatoire était exclusivement applicable dans les restaurants, hôtels-restaurants et débits de boissons assimilés. Ainsi, les hypermarchés, supermarchés et autres magasin alimentaires n'étaient pas concernés.
Le dispositif à pris fin le 30 juin dernier ; depuis le 1er juillet 2022, le plafond de paiement des titres restaurant est repassé à 19 € et leur utilisation est interdite les week-ends et jours fériés.
Autre proposition des députés LR et PS : rehausser le plafond de défiscalisation du ticket restaurant pour l'employeur de 5,69 € à 7,50 €. En effet, l’employeur doit contribuer au paiement d’une partie du montant du TR ; il peut alors bénéficier d’une exonération de cotisations sociales s’il prend à sa charge :
- Entre 50 % et 60 % de la valeur du titre restaurant
- Au maximum 5,69 € en 2022
Pour l’année 2022, le montant maximum d’un titre restaurant pour lequel l’employeur bénéficie d’une exonération de cotisations de Sécurité sociale est de :
- 11,38 € si l’employeur prend à sa charge 50 % du ticket restaurant
- 9,48 € si l’employeur prend à sa charge 60 % du ticket restaurant
Augmenter cette défiscalisation engendrerait plus de dépenses pour l'Etat. « Nous ne sommes pas favorables à de nouvelles mesures coûteuses pour les finances publiques. Tout ce qui a un coût budgétaire important, je le regarde avec beaucoup de circonspection. [...] Nous faisons attention à chaque euro que nous dépensons », a justifié Bruno Le Maire.